炊飯器で参鶏湯(サムゲタン)

mikahito @cook_40076838
炊飯器に入れるだけ!
下ごしらえも必要なしの簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
オネエMANSのレシピを自分好みの味に♪
すっごく簡単なのにおいしくて、我が家で大人気のメニューです☆
炊飯器で参鶏湯(サムゲタン)
炊飯器に入れるだけ!
下ごしらえも必要なしの簡単メニュー♪
このレシピの生い立ち
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すっごく簡単なのにおいしくて、我が家で大人気のメニューです☆
作り方
- 1
もち米は洗ってざるに上げておく。
お湯を沸かす。 - 2
大根はいちょう切りにする。
鳥もも肉は一口大に切り、手羽先には軽く切れ目を入れておく。 - 3
炊飯ジャーにもち米を入れ、お湯を3合の目盛まで入れる。
- 4
大根・鳥もも肉・手羽先を入れる。
塩こしょうを入れて軽く混ぜる。 - 5
炊飯器スイッチオン!
炊けたら2時間程放置するだけ。
2時間後、ごま油を入れて軽く混ぜる。 - 6
食べるときに薬味をお好みで♪
味が足りなければお醤油をたらしても♪
コツ・ポイント
下ごしらえの必要なし!
炊飯器に入れるだけで完了です。
我が家は薬味大好きなので、長ネギとしょうがはたっぷり乗せていただきます。
本来入れるべきのにんにくや栗などは、すべて省略してます。
それでも鳥のだしとごま油の香りで十分おいしいですよ♪
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