大きな♡ミートボール

大きな♡ミートボール-レシピのメイン写真

大きな♡ミートボール

とまとママ☆ @cook_40037773

オールスパイスで肉に旨みがプラスされ、ケチャップ味のソースが子供から大人まで、大好きな味♪フライパン１つでほったらかし～
このレシピの生い立ち
時間がなくって、小さく丸めるのが面倒だったので、大きくしてみました。
お弁当のおかずにもピッタリ！

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オールスパイスで肉に旨みがプラスされ、ケチャップ味のソースが子供から大人まで、大好きな味♪フライパン１つでほったらかし～
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時間がなくって、小さく丸めるのが面倒だったので、大きくしてみました。
お弁当のおかずにもピッタリ！

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材料

２人分

☆合い挽き肉 200g
☆パン粉大さじ２
☆牛乳大さじ２
☆塩コショウ少々
☆GABANオールスパイス＜パウダー＞小さじ１/２
◎水 100ml
◎ケチャップ大さじ２
◎コンソメ顆粒小さじ１/２
◎醤油小さじ１/２
サラダ油小さじ１
乾燥パセリ少々

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作り方

1
☆印を良く混ぜ合わせ、4つに分け丸める。
2
フライパンにサラダ油を入れ、1を並べ中火で1分弱火で蓋をし、８～10分焼く。
3
◎印を入れ蓋をし、弱火で２０～３０分煮込む。
4
盛り付けて、乾燥パセリを散らして完成。

コツ・ポイント

※１の工程で、粘りが出るまでこねます。
※とろみが出るまで煮込むのがポイントです。

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とまとママ☆ @cook_40037773

2015/10/11 11:02に公開

毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡

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このレシピのキーワード

ミートボール牛乳ケチャップ合い挽き

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