神戸長田のぼっかけで♪焼きうどん
♪nano♪ @cook_40037806
ひとりランチに♪包丁ナシでも作れます。お手軽に♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きです♪レシピUpの為、分量を計ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを切る。手てちぎれば洗い物が出ません。切るものは以上。
- 2
うどんはレンジで１分過熱。その間にフライパンを熱しキャベツを炒める。
- 3
キャベツが炒まればうどんを加える。水（大さじ１）とウスターソースでほくし、だしの素、天かすを入れて炒める。
- 4
最後に鍋はだから煮汁ごとぼっかけをじゅわ〜っと加えて、ソースも加えてる。好みでねぎや青のりを散らして完成☆
コツ・ポイント
要は焼きそばの豚肉の代わりにぼっかけを加えるだけです！
豚肉を炒める様に最初に入れると焦げるので、ソースを入れる前に加えて下さい。だしの素を入れた方が合うと思います☆
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