あと1品!ふんわりトマト卵炒め*

SUchan
SUchan @cook_40043635

あと1品欲しい~!って時に、ぱぱっと作れる簡単早旨メニューです♪お酒のお供にも、お弁当のおかずにもどうぞ~*
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい!というときに、ぱぱっと作れるものを考えました*

あと1品!ふんわりトマト卵炒め*

あと1品欲しい~!って時に、ぱぱっと作れる簡単早旨メニューです♪お酒のお供にも、お弁当のおかずにもどうぞ~*
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あと1品欲しい!というときに、ぱぱっと作れるものを考えました*

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材料

2人分
  1. トマト 2つ
  2. 2つ
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    トマトを櫛形に切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を炒める。大きなふんわり卵にしましょう。

  3. 3

    卵が半熟の状態で、トマトを入れます。ざっくり混ぜ合わせて、塩胡椒を振れば完成です!

コツ・ポイント

卵はスクランブルエッグほど細かくせず、大きくふんわりが鉄則!
半熟の状態で入れるのがベストです。
チーズを入れてお酒のお供にもおすすめ*

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SUchan
SUchan @cook_40043635
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毎日のんびり料理を楽しんでいます*ゆくゆくは自分のお店を持ちたいな~!なんて夢も...♪大好きな人の「おいしい!」を聞くのが一番元気になります*ゆっくり、のんびり、マイペースに♪
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