簡単おかず★ちくわの卵炒め
レオシオ♡ @cook_40093509
もう一品欲しい時にパパっと簡単に作れるおかず！
お弁当のおかずにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
なにかもう一品作りたいと思った時に思いついたレシピです。
簡単おかず★ちくわの卵炒め
もう一品欲しい時にパパっと簡単に作れるおかず！
お弁当のおかずにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
なにかもう一品作りたいと思った時に思いついたレシピです。
作り方
- 1
ちくわを斜めに切る。厚めの方が見栄えがいいので私は3等分に切りました！
- 2
ボウルに卵、ネギ、めんつゆ、砂糖を加え混ぜる。切ったちくわを入れて軽くかき混ぜる。
- 3
フライパンを熱したら、油をひき2を流す。最初は触らない。ちょっと火が通ってきたら3〜4回混ぜる→ちょっとおく→また混ぜる
- 4
＊火力は中〜強で短時間で仕上げましょう。強すぎると焦げてしまうので注意です！
- 5
卵半熟ぐらいが好きな人は早めに火を止めて下さい。しっかり目が好きな人は完全に火が通るまで炒めて下さい。
- 6
☆「簡単おかず」で検索トップ10入りしました！ありがとうございます\(◦´-`◦)/♡
- 7
祝☆つくれぽ10件達成！！みなさん、ありがとうございます^^
コツ・ポイント
火力は中〜強で短時間で仕上げましょう！
ちくわに卵を絡めたいので、かき混ぜすぎ注意！
ネギはお好みで調節して下さい。私は結構思い切って入れました（笑）
お弁当に入れる場合は、きちんと火を通して下さいね♪
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忙しい時やあともう一品って時に！簡単なのに激うま(^O^)！家にあるものですぐできるのでお弁当のおかずにもいいですよ☆
hinaarisa -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050013
