血管ダイエット食533（バルサミコ）
デビオさっちゃん @cook_40054870
牛肉赤身、鮭、キャベツ千切りにバルサミコ酢を使ってみた。朝食。
このレシピの生い立ち
最近は、昼と夜の温度差が激しいからか、台風か、テレパシーか、、気分が優れない。調子が悪いのとは少し違うのだ。誰か、何かあったのかな？地震でも来るのかな？変な感じなのです。気にしなければすむ話なのですが、気になる～((((*゜▽゜*))))
血管ダイエット食533（バルサミコ）
牛肉赤身、鮭、キャベツ千切りにバルサミコ酢を使ってみた。朝食。
このレシピの生い立ち
最近は、昼と夜の温度差が激しいからか、台風か、テレパシーか、、気分が優れない。調子が悪いのとは少し違うのだ。誰か、何かあったのかな？地震でも来るのかな？変な感じなのです。気にしなければすむ話なのですが、気になる～((((*゜▽゜*))))
作り方
- 1
舞茸御飯は前述。生のちりめんふりかけをのせた。
-
- 2
出汁で里芋とナメ茸を煮て赤味噌をとき、刻みネギを散らす。
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- 3
塩、コショウした牛肉赤身スライス、鮭を焼き、バルサミコ酢で和えたキャベツ千切りにのせる。
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- 4
おかず長皿は、あと蓮根スライスキムチのせ、蒲鉾、たくわん、キユーリ、べったら漬け、自家製ナメコを添える。
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- 5
タコ、キムチ納豆をザーサイと和えたもの。
-
- 6
紫色の野菜ジュースと豆乳を混ぜた一杯と緑茶。
-
コツ・ポイント
主婦は前日にある程度は次の日の弁当や朝食はデザインして買い物する。いざという時に冷蔵庫には5、6品できるようになっているのでございます。
はい<(_ _)>
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