ひとりランチに☆梅マヨ丼

森くまママ
森くまママ @cook_40039852

レンチンだけでチャチャッとできちゃうさっぱり丼。食欲のない夏にピッタリだよ♪
このレシピの生い立ち
普段、あまり梅干を食べないので、どんぶりにのせたらどうかな？と思って。
マヨネーズとかつおぶしで酸っぱいのが苦手な人もマイルドになるのでいいかも。

ひとりランチに☆梅マヨ丼

スタイリッシュママ's cooksnap of when they made ひとりランチに☆梅マヨ丼.
LazyHata's cooksnap of when they made ひとりランチに☆梅マヨ丼.
森くまママ
森くまママ @cook_40039852

レンチンだけでチャチャッとできちゃうさっぱり丼。食欲のない夏にピッタリだよ♪
このレシピの生い立ち
普段、あまり梅干を食べないので、どんぶりにのせたらどうかな？と思って。
マヨネーズとかつおぶしで酸っぱいのが苦手な人もマイルドになるのでいいかも。
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材料

1人分
  1. ご飯 1杯分
  2. キャベツ(ざく切り) 1枚分
  3. 梅干し 1個
  4. 鰹節 ひとつかみ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 韓国のり（普通の海苔でもOK) 1枚
  7. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りにしてレンチンしておく。南高梅干は、種をとり、軽くたたいてから、鰹節、マヨネーズで和えておく。

  2. 2

    器に温かいご飯を盛り、①のキャベツをのせてから梅マヨと海苔をちぎってのせる。めんつゆをお好みでタラリとまわしかけるだけ。

コツ・ポイント

ひとりランチに簡単！！！
食べる時に、全体をよぉ～～く混ぜてください。めんつゆをかけなくても、いけます。
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自家製パン作りと甘味（ケーキ・和菓子なんでも）作りに特にはまっています。ヘルシー素材を使ったレシピを載せたいと奮闘中。私のブログです。よかったら遊びにきてください。http://p-morino-kumasan.seesaa.net/
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