きのこと牛薄切り肉のバターしょうゆ炒め♪

のり子のおかず♪ @cook_40094586
間違えなくおいしい、しかも簡単にできちゃうおかずです。お弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
きのこ好きなので、牛肉と合わせて簡単にできるおかずにしました。
きのこと牛薄切り肉のバターしょうゆ炒め♪
間違えなくおいしい、しかも簡単にできちゃうおかずです。お弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
きのこ好きなので、牛肉と合わせて簡単にできるおかずにしました。
作り方
- 1
牛肉は、食べやすく切り◆で下味をつけます。
- 2
しめじとしいたけも、食べやすく切ります。
たけのこは、細切りにしてさっと下ゆでします。 - 3
フライパンにサラダ油を熱してなじませ、バターを入れたら作り方2のきのこを弱めの火で、じっくり炒めます。軽く塩をします。
- 4
きのこがしっとりつやつやしてきたら、牛肉を加えて一気に炒めます。色が変わるまで炒め、たけのこを加えます。
- 5
火が通ったら最後にしゅうゆを回し入れて香ばしい香りがしたらできあがり。
コツ・ポイント
きのこは、お好きなものをミックスしてください。バターでじっくり炒めておいしい風味を吸わせてから、お肉を一緒に炒めます。
たけのこは、冷蔵庫にあったので入れていますが、なくても大丈夫です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース
- 作り置きおかず 揚げずに作る鮭の南蛮漬け
- もっちりおつまみ♡美味しい餅ベーコン巻き
- 作り置きおかず もやしと小松菜のナムル
- 白滝ダイエットメニュー!150kcal
- One pot Shrimp and broccoli mac and cheese
- Easy Roasted Vegetable Salad
- Homemade Strawberry Gummies
- Mike's Saffron Lobster, Jumbo Scallops & Shrimp Vegetable Melody
- Mike's Two Way Grilled Chicken Skewers
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057455





