たことエリンギをガーリックバターで☆
ゆきんこがちゃ @cook_40148933
にんにくとバター醤油でおかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
エリンギも魚介類もガーリックバターが合うので。
アプリでひらく作り方
- 1
たこ、エリンギともに一口大に切る。
にんにくはみじん切り。
- 2
オリーブオイルをひき、にんにくをいためる。
香りが出てきたら
たこ、エリンギを投入。 - 3
酒、塩、こしょうを加えいためる。
最後にバターを加え、醤油をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんてありません！しいて言えば炒め過ぎないことかな。
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