シソとごま油で簡単ソーメン
家にあるもので作ろう！一味違ったソーメン！！
このレシピの生い立ち
めんつゆの味以外のソーメンが食べたいと思ったので。
作り方
- 1
お湯を沸かしている間に、シソを千切りにする。
- 2
たっぷりのお湯でソーメンをゆでる。（硬さはお好みで）
- 3
茹で上がったソーメンの水を切り、ごま油をぐるっと一周加えからめる。
（水はちょろちょろ流れる程度にきれれば大丈夫です） - 4
器に盛り付け、シソをかけ、醤油をかける。
コツ・ポイント
すべて適当で作れます。味の調節はお好みでどうぞ☆
シソの他にもねぎやみょうがを加えても美味しいです。
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