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骨つきどりスープでつくる簡単鍋
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骨つきどりスープでつくる簡単鍋-レシピのメイン写真

骨つきどりスープでつくる簡単鍋

あっちとうさ
あっちとうさ @cook_40212397

簡単にとりすーぷを作れるように
工夫しました。
味をかえて、翌日に
このレシピの生い立ち
スープの素をつかわずして、鍋がつくれたらなぁとおもって

簡単にとりすーぷを作れるように
工夫しました。
味をかえて、翌日に
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スープの素をつかわずして、鍋がつくれたらなぁとおもって

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あっちとうさ
あっちとうさ @cook_40212397

簡単にとりすーぷを作れるように
工夫しました。
味をかえて、翌日に
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スープの素をつかわずして、鍋がつくれたらなぁとおもって

簡単にとりすーぷを作れるように
工夫しました。
味をかえて、翌日に
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スープの素をつかわずして、鍋がつくれたらなぁとおもって

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材料

  • 骨つきどり 1パック
  • 豚にく 1パック
  • もやし 1袋
  • 白菜orキャベツ 1/4
  • とうふ 1丁
  • しいたけ 5〜6枚
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作り方

  1. 1

    まず、骨つきどりでスープをつくる
    必ず水から入れ、酒を少量入れ、火にかける

    • 骨つきどりスープでつくる簡単鍋作り方1写真
  2. 2

    豚にくも入れ、やや弱火にし、沸騰させる

  3. 3

    のこりの材料を入れ、炊く
    白だし、がらすーぷのもとを適量入れて

    • 骨つきどりスープでつくる簡単鍋作り方3写真
  4. 4

    ぽん酢につけていただく
    翌日には、味噌、キムチのもとを入れ違った味を

    • 骨つきどりスープでつくる簡単鍋作り方4写真

コツ・ポイント

骨つきとり肉は、よいスープがとれるので

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あっちとうさ
あっちとうさ @cook_40212397
2015/10/13 13:08に公開

このレシピのキーワード

鍋 スープ 白菜 豚肉 もやし しいたけ キャベツ 豆腐

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