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餃子のタネの残りで【ピーマンの肉詰め】
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餃子のタネの残りで【ピーマンの肉詰め】-レシピのメイン写真

餃子のタネの残りで【ピーマンの肉詰め】

akiyo_i
akiyo_i @cook_40216263

【"餃子のタネ"検索ランキング1位感謝】残り物の餃子のタネの活用法です。味付けが全部大さじ1なのでとても楽です。
このレシピの生い立ち
餃子のタネが少し残っていたので、余り物のピーマンに肉詰めしたら美味しかった。

【"餃子のタネ"検索ランキング1位感謝】残り物の餃子のタネの活用法です。味付けが全部大さじ1なのでとても楽です。
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餃子のタネが少し残っていたので、余り物のピーマンに肉詰めしたら美味しかった。

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餃子のタネの残りで【ピーマンの肉詰め】

akiyo_i
akiyo_i @cook_40216263

【"餃子のタネ"検索ランキング1位感謝】残り物の餃子のタネの活用法です。味付けが全部大さじ1なのでとても楽です。
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餃子のタネが少し残っていたので、余り物のピーマンに肉詰めしたら美味しかった。

【"餃子のタネ"検索ランキング1位感謝】残り物の餃子のタネの活用法です。味付けが全部大さじ1なのでとても楽です。
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材料

  • 餃子のタネの残り 100gくらい？
  • ピーマン 中3つ
  • ★白だし 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り中の種とヘタを取る。

  2. 2

    餃子のタネの残りを詰める

  3. 3

    全体に小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンを熱しサラダ油を入れて熱くなったら、肉面を下にして焼く。焼けたら裏返してピーマン面を焼く。

  5. 5

    ★を一気にフライパンに流し込む。フタをしてしばらく小さめの中火で焼く

  6. 6

    フタを取って汁が残ったらしばらく煮詰めて完成

コツ・ポイント

普段は薄口醤油を使っているので大さじ1よりも気持ち少なめに入れています。白だしは使い勝手がよくて最近よく使います。

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akiyo_i
akiyo_i @cook_40216263
2015/09/24 07:48に公開

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