豚肉のねぎ味噌焼き

れなの母さん
れなの母さん @cook_40212517

油を使わずヘルシーに!
ちょっと甘めの味噌ですが、お気に入りです

このレシピの生い立ち
前に勤めてた社食のメニューを真似してみました!

豚肉のねぎ味噌焼き

油を使わずヘルシーに!
ちょっと甘めの味噌ですが、お気に入りです

このレシピの生い立ち
前に勤めてた社食のメニューを真似してみました!

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材料

  1. 豚生姜焼き用肉 お好きな量
  2. ネギのみじん切り 1本
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    調味料とネギを混ぜておく

  2. 2

    ネギ味噌に豚肉を一枚づつ入れ、味噌をからませて30分くらい置いておく

  3. 3

    200度に余熱しておいたオープンで10分位焼く
    グリルでも、トースターでもOKです。
    焦げやすいので焼き加減注意!!

コツ・ポイント

甘めの味なので、砂糖控えてもいいかも?
お好みで調整してください。
ゴマを入れても美味しいと思いますよ♪

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