おもちは冷凍の場合は解凍。炊飯器に入れるまでおもちは水に浸けておく。米は洗って炊飯器に入れる。ベーコンは小さい角切りに。

油揚げ、小松菜は小さく刻む。きのこは裂いておく。炊飯器に＊の調味料を入れたあと水を1.5合の目盛りまで入れる。

おもち、準備した具材をお米の上に入れて後は普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで餅をしっかり混ぜこむ。

まんべんなく混ぜるとおこわのようにもっちりしてくるので、器に盛って完成。好みでしょうがの千切りや刻み葱をちらしても◎