☆はんぺんの豚巻き☆《トースター編♪

::れっちぃ:: @cook_40043540
はんぺん切って→豚で巻く→トースター♪…ハイ終わりっ(^0^)/ コレで立派な一品☆ お好きな味で召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
はんぺんの豚巻きを作りかけたケド、片栗粉まぶしたり、フライパンでアレコレするヒマがなくて(泣)トースターで焼いてみたのがきっかけ♪ 焼く間、手もあくし☆何よりオイシかったんで〜す!!以来…ヒマがあってもコレを作る日、多いです(笑★)
作り方
- 1
はんぺんをテキトーな大きさに細長く切る。私は…横半分、縦に6等分!です。計12本にボリュームUP♪
- 2
豚でクル2巻き、両面にきつめにクレソルをふる。ホイルを敷いた天板に、巻き終わりを下にして、少し間隔をあけて並べる。
- 3
トースターで8分〜10分ほど!途中…豚に火が通ってきたら、一度フタを開け、箸やフォークでコロ2と転がし、油をからませる。
- 4
再びフタを閉めて焼き、完全に豚に火が通って軽くコゲ目がついたら、完成♪器に盛り、黒コショーをふると見た目も◎。゚
コツ・ポイント
『しゃぶ2用バラ薄切り』なら…薄いから早く火が通るし、トースターで焼いてもジューシーだし、長さも1/3ほどで短くてちょ〜どイィ♪ 普通の豚バラなら長さを切って、あまり重ならないように巻くと火が通りやすいです★
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