一人暮らしの簡単ポテトコーンごはん
DAIDAI王子 @cook_40207465
冷凍ポテトと冷凍コーンを使って北海道に行ったら出てきそうなそんな簡単ごはんです。
このレシピの生い立ち
北の国からを歌っている同僚がいて…北海道にいきたいなぁと思ったのですがとてもいける余裕もなくて…
ポテトぅー（ほたる的な）ポテトぅー。とにかく冷凍ポテトと冷凍コーンがあったので残っていたバターがあれば北海道的なごはんが作れると思ったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
米、水、コーン、ポテト、塩胡椒、バジル、バター、コンソメを用意してください。
-
- 2
お米を洗って一合目安で水を入れてください。
-
- 3
冷凍ポテト、冷凍コーン、コンソメを入れて下さい。コンソメに関しては溶かしてきれいに混ぜるとよりいいです。
-
- 4
ご飯が炊けたらバター、塩胡椒で味を調整してください。
-
- 5
最後にお椀に盛り付けてバジルをふりかけて完成です。
-
コツ・ポイント
ポテトが崩れてたも気にならない方はそのまま炊飯器に入れて炊いてください。あんまり崩したくない。カリカリがいいのであれば揚げるなり焼くなりしてあと混ぜしてくれても美味しいです。一人暮らしのズボラ料理ですので気楽にどうぞ。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19061395
