とうもろこしご飯
somiga @cook_40248338
料理家KAYOの簡単レシピ！
フレッシュなとうもろこしの風味をたっぷり詰め込んだ炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしを手軽に食べて欲しくてご飯に混ぜました。
口の中で弾ける甘みがおいしい一品です。
次のURLで様々な料理動画を配信中！ぜひ覗いてみてくださいね。
http://urx.blue/Euoo
とうもろこしご飯
料理家KAYOの簡単レシピ！
フレッシュなとうもろこしの風味をたっぷり詰め込んだ炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
旬のとうもろこしを手軽に食べて欲しくてご飯に混ぜました。
口の中で弾ける甘みがおいしい一品です。
次のURLで様々な料理動画を配信中！ぜひ覗いてみてくださいね。
http://urx.blue/Euoo
作り方
- 1
米は普通に洗って、３０分間水につける。
- 2
とうもろこしの皮をむいて、長さを４つに切る。
- 3
とうもろこしの縦方向の実の列に沿って、V字に切り込みを入れて１列ほぐす。
- 4
包丁を使って、次の列のとうもろこし実をはずす。
- 5
１に、４、コンソメ、しょう油を入れて炊飯器で普通に炊く。
- 6
コツ・ポイント
とうもろこしの実をはずすのが難しいですが慣れると楽しい作業です。
缶詰でも作れますがフレッシュなとうもろこしならではの風味を楽しみましょう
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