気の早い話でもう“おでん”をしてしまいました。いつもは〆にうどんやラーメンを入れていたのですが、新作が良かったので紹介。
このレシピの生い立ち
以前おでんの前日に五目ご飯をしていて、そのおにぎりが冷蔵庫に残っていたので、ごま油で焼きおにぎりにして、おでんの出汁を掛けてお焦げを崩しながら食べたらものすごくうまかったので、そのアレンジです。機会があれば、そのレシピも乗せます。