簡単もちもちお月見だんご

ゆっこ37
ゆっこ37 @cook_40216370

お月見なので作ってみました!
もっちもちで美味しいですよ!
お好みできな粉やあんこなどをつけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
お月見なので団子が食べたくて買いにいったところ売り切れていたので代わりに自分で作ってみました!
もう、お月見終わっちゃいますが来年にでもどうぞ!

簡単もちもちお月見だんご

お月見なので作ってみました!
もっちもちで美味しいですよ!
お好みできな粉やあんこなどをつけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
お月見なので団子が食べたくて買いにいったところ売り切れていたので代わりに自分で作ってみました!
もう、お月見終わっちゃいますが来年にでもどうぞ!

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材料

だんご粉200㌘分
  1. だんご粉200㌘ 水 約140㏄

作り方

  1. 1

    粉と水を混ぜて耳たぶくらいになるまで混ぜます。よくこねます。
    その間にお湯を沸騰させておいてください。

  2. 2

    適当な大きさに丸めてください。
    私は、早く作りたかったので平べったくして、親指で真ん中に凹みをいれましたー。

  3. 3

    沸騰させたお湯にだんごを1回に5~7個位ずつ入れます。
    少しゆでると段々浮いてきます。

  4. 4

    浮いてきたら、丸くした場合には2分~3分位たったらあげてください。真ん中に凹みをいれた場合には1分位でOKです!

  5. 5

    ゆだったら冷水に入れてください。(氷水)

  6. 6

    お好みできな粉やあんこなど添えてどうぞ!

コツ・ポイント

冷水に入れると少しかたくなるので柔らかめに茹でるといいです!
思っているよりかたかったりします……

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