チキンのバターケチャップ炒め

ricoぱん
ricoぱん @cook_40045198

ケチャップとバターでまろやか優しい味です(^-^)
このレシピの生い立ち
洋風なものを簡単に作りたくて(・ω・)

チキンのバターケチャップ炒め

ケチャップとバターでまろやか優しい味です(^-^)
このレシピの生い立ち
洋風なものを簡単に作りたくて(・ω・)

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材料

3〜4人
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 椎茸 3〜4個
  4. にんにく 2かけ
  5. バター 大さじ1・小さじ1(仕上げ用)
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しバター大さじ1をしいて、にんにくを炒める。

  2. 2

    香りが出たら、玉ねぎとしいたけをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    鶏肉を入れて炒める。なかなか火が通らない場合は、フタをする。

  4. 4

    ケチャップ・バター小さじ1を入れて絡める。仕上げにソースを回しいれる。

  5. 5

    パセリをのせるとそれっぽいです(^-^)

コツ・ポイント

仕上げにソースを入れることで味が締まります♪
にんにくが苦手な方は無くても可◎

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実家暮らしですが料理します!美味しいもの大好きで料理研究中です(*^u^*)得意なのはお肉料理とか?です*よろしくお願いします♪
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