作り方
- 1
茄子の皮に切り目を縦に長く入れて柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
水でさらして皮を剥き切ったら上にナメタケを載せて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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簡単過ぎるしうまい。
このレシピの生い立ち
茄子のレパートリーを増やすため。
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水でさらして皮を剥き切ったら上にナメタケを載せて出来上がり。
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