オムライス
ボリュームたっぷり♡
このレシピの生い立ち
ちょうど材料があったから★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにし、鶏肉は1,5センチ角程にカットする。フライパンで油を使わず鶏肉を炒める。
- 2
鶏肉の色が変わったら油と玉ねぎ、人参を入れさらに炒める。全体的に火が通ったら中火にしてケチャップをいれよく混ぜる。
- 3
弱火にしてご飯をいれ、混ぜる。味見をしてみて足りないようならケチャップを足す。
- 4
味が決まったら胡椒をいれて、お皿に移す。この時オムライスの形にご飯をのせると楽です★
- 5
卵用のフライパンにバターをいれ、中火で溶かす。バターがとけて大体温まったら溶いた卵を半分流し込む。
- 6
さいばしで大きく8の字をかくようにかき混ぜる。卵が好きな硬さに固まったらチキンライスにのせて、好きなソースをかけて完成★
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