旨辛中華風唐揚げ
中華風でしっかりとした味に仕上がります
このレシピの生い立ち
漬け込まずに出来る唐揚げをつくりたかったから
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漬け込まずに出来る唐揚げをつくりたかったから
中華風でしっかりとした味に仕上がります
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漬け込まずに出来る唐揚げをつくりたかったから
おろし生姜・鶏ガラ顆粒・こしょう・ごま油を絡めて10分程おきます
キッチンペーパーで余分な水分を軽く取ります
小麦粉・片栗粉をまぶして揚げ油で揚げます
Aの調味料を耐熱容器に入れラップ無しでレンチン50秒します
揚げた唐揚げに絡めたら出来上がりです
最後に白ゴマをまぶします
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