つるむらさきのしっとりとした味と豆もやしの濃さを生かして、塩麹とたっぷりの擂り胡麻で味を整えたコク旨ナムルですっ♪
このレシピの生い立ち
いつもは、なんとなく和風のあえ物やツナ缶などと合わせている、つるむらさき。冷凍室に豆もやしがたっぷりあったので、一緒にナムルにしてみたら、定番になりそうなお気に入りレシピができました。