まぜるだけでかんたん☆マドレーヌ
あっこママ☆ @cook_40036566
材料を混ぜるだけかんたん＾＾
食べたい時にすぐ作れます
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました
バターの量を少なめに調整しました
まぜるだけでかんたん☆マドレーヌ
材料を混ぜるだけかんたん＾＾
食べたい時にすぐ作れます
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました
バターの量を少なめに調整しました
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、グラニュー糖も合わせて泡立て器でよく混ぜる
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- 2
真ん中をくぼませてよく溶いたたまごを入れる
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- 3
泡立て器を垂直に立てて持って、まわりの粉を少しずつ崩しながらたまごと合わせていく
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- 4
練らないように泡立て器を使って、なめらかになるまで混ぜる
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- 5
混ざったら牛乳とレモン汁も少しずつ加えてよく混ぜる
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- 6
小鍋に無塩バターを入れて溶かし熱くする
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- 7
熱々のバターを少しずつ加えてよく混ぜる
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- 8
なめらかに混ざったら冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる
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- 9
型に紙を敷いて８分目ぐらいまで生地を入れる
-
- 10
180℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く
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- 11
型から外して網の上などに置いて冷ます
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