混ぜるだけ!!簡単お家マドレーヌ
お家にある材料で、簡単に作れます。
混ぜるだけ～で美味しいお家おやつ作りましょう!!
このレシピの生い立ち
何度か試作して、はちみつと砂糖、粉のバランスを考えました。
できるだけ、家庭にある材料でシンプルなお家お菓子を作っています。
焼き上がり、次の日の方が生地がなじんでしっとりしますが、ほんのり温かい時も美味しいです。
混ぜるだけ!!簡単お家マドレーヌ
お家にある材料で、簡単に作れます。
混ぜるだけ～で美味しいお家おやつ作りましょう!!
このレシピの生い立ち
何度か試作して、はちみつと砂糖、粉のバランスを考えました。
できるだけ、家庭にある材料でシンプルなお家お菓子を作っています。
焼き上がり、次の日の方が生地がなじんでしっとりしますが、ほんのり温かい時も美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
はじめに、無塩バターを湯煎で熱く溶かしておく。
薄力粉とＢＰはあわせてふるっておく。 - 2
全卵にラム酒（またはブランデー）をいれ、グラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜる。
（卵は泡立てなくてオッケーです） - 3
②にはちみつを入れ混ぜる。
続けて、あわせてふるった、薄力粉とＢＰを入れ泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜる。 - 4
湯煎で熱く溶かした無塩バターを一度に入れ、すぐに泡立て器で混ぜる。
つやっとした生地になればオッケーです。 - 5
紙をひいた型にながしてそのままおく。（30分以上）
- 6
210度に温めたオーブンで、15分～18分ほど焼く。
- 7
焼きあがったら型からすぐだす。
完成～！！ -
- 8
完全に冷めたらラップなどでくるむか、袋に密封して保存する。
- 9
トップ写真変更しました。
分量も７cm型だと12個分とるより９～10個ぐらいとる方がちょうどいいので変更しました。
コツ・ポイント
とりあえず、混ぜるだけ～です。
焼き上がりの温度と時間は、家庭のオーブンで調節して下さい。うちのオーブンは少し温度が低めなので、210度にしています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
