作り方
- 1
フライパンに湯(分量外)をわかす。その間にきのこ類を切る。目安は二人分で小さいボウル7分目ぐらい。
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- 2
塩(分量外)とスパゲッティを半分に折って入れ、くっつかないように軽くまぜる。きのこを全部入れて一緒にゆでる。
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- 3
スパゲッティがお好みの硬さになったら湯を切り、ツナ缶(汁or油も全部）、バター、しょうゆ、塩こしょうで味付け。
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- 4
仕上げにパセリをふって完成。
コツ・ポイント
・冷凍きのこを使う場合はゆで時間が多少長くなります。
・バターしょうゆの代わりに、オリーブオイル＆ハーブソルトでもおいしいです。
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鍋１つでしたい方は、先にパスタを茹で、バターをパスタに和えておくことで、時間が経ってもパサパサにならずに召し上がれます。
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