大きめのフライパンに切ったきのこ、ズッキーニ、パスタ、鮭の順に入れて野菜類が隠れる程度の水を入れて強火。

パスタの水に浸っているところがふにゃふにゃになってきたらゆっくりフライパンに沿ってパスタを曲げ入れる。

蓋をして4〜5分中火でおく。
時間が経ったら水分がいい感じになってると思うので鮭を崩しながらかき混ぜる。

あとは生クリームをお好みで入れる(自分は一回し半)お好みで塩胡椒をかけ、ブラックペッパー、パセリをかけて完成。