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パリパリごはん（ライスコロッケ風）
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パリパリごはん（ライスコロッケ風）-レシピのメイン写真

パリパリごはん（ライスコロッケ風）

ピオニア
ピオニア @cook_40216454

簡単にライスコロッケみたいなおやつが食べたいな～と思い、作ってみました！
このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたいけど、揚げるのは面倒。見た目は丸くないけど、味はライスコロッケみたいなので、子どももお気に入りです。

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このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたいけど、揚げるのは面倒。見た目は丸くないけど、味はライスコロッケみたいなので、子どももお気に入りです。

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パリパリごはん（ライスコロッケ風）

ピオニア
ピオニア @cook_40216454

簡単にライスコロッケみたいなおやつが食べたいな～と思い、作ってみました！
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ライスコロッケが食べたいけど、揚げるのは面倒。見た目は丸くないけど、味はライスコロッケみたいなので、子どももお気に入りです。

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材料

1人分
  • あたたかいご飯 300ｇ
  • 人参 １／4本
  • コーン缶詰 大さじ２
  • ベーコン 2枚
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ１
  • 1歳からのハンバーグソース 大さじ４
  • パン粉 適量
  • サラダ油 大さじ１
  • パセリまたはバジル 好みで
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作り方

  1. 1

    人参とベーコンをみじん切り。コーン、卵、刻んだ野菜、粉チーズ、1歳からのハンバーグソース、パン粉適量を混ぜる。

    • パリパリごはん（ライスコロッケ風）作り方1写真
  2. 2

    サラダ油大さじ１を弱めの中火で熱し、１を薄く広げるように2分焼く。焼いているときにパン粉を適量振りかける。

    • パリパリごはん（ライスコロッケ風）作り方2写真
  3. 3

    2分経ったらひっくり返して、もう片面も2分焼いたら出来上がり。

    • パリパリごはん（ライスコロッケ風）作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさにカットして、好みでケチャップを付けて、召し上がれ♪

    • パリパリごはん（ライスコロッケ風）作り方4写真

コツ・ポイント

ひっくり返すとき、フライパンより大きいお皿へひっくり返してから、再度フライパンへ戻すと、綺麗に仕上がります。

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ピオニア
ピオニア @cook_40216454
2013/09/16 04:48に公開
新米コックが作る簡単メニューばかり！どうぞ料理の参考に♪
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 にんじん コーン缶 ベーコン 卵

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