にんにくはみじん切り、ネギは小口切りにし、他の☆の調味料と合わせておきます。

鍋にごま油をひき、一口大に切った豚バラ肉を炒めます。

豚肉が火が通ったら、1の合わせ調味料・じゃがいも・納豆・白菜キムチを加え炒めます。

火が通ったら、鶏がらスープを入れ煮込みます。

沸騰してきたら、もやし・えのき・豆腐を加え、さらに煮込みます。

最後にニラを加えて出来上がり。

おまけ♬
辛いのが苦手な方は卵を入れると食べる時マイルドな味になります(^_-)-☆