水は沸騰させ、なめこはさっと洗っておく。

なめこを入れ再沸騰させ、☆を入れる。

また再沸騰したら火を止め、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

カニカマやねぎなど好きな具をのせて、冷奴や素麺でどうぞ。