ズボラ飯コーンクリーム缶でラクラクパスタ

yuuuuko110 @cook_40085293
時間がない時にスピーディーにできるパスタです。具はキノコやベーコンなどに変更してもおいしいです。
このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きだから、その味でパスタを作りたくて。
ズボラ飯コーンクリーム缶でラクラクパスタ
時間がない時にスピーディーにできるパスタです。具はキノコやベーコンなどに変更してもおいしいです。
このレシピの生い立ち
コーンスープが大好きだから、その味でパスタを作りたくて。
作り方
- 1
ブロッコリーを切り分けてさっと茹でておく。
- 2
鶏肉を一口サイズに切り分けて、塩(分量外)を振っておく。
- 3
たっぷりのお湯を用意し、塩(パスタ茹で用)を入れ、茹で始める。
茹で時間は、規定の時間の1〜2分前に設定する。 - 4
フライパンを熱して、バターとにんにくすりおろしを加え、鶏肉を炒める。
- 5
鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーを入れて炒める。
- 6
コーンクリーム缶を丸ごとフライパンへ入れる。その後、コーン缶にコーンクリームと同じ分量の牛乳を入れてフライパンへ。
- 7
塩とコショウで味を整える。
- 8
少し芯が残っている程度の茹で上がったパスタをざばっといれる。湯切りはちゃんとしなくていいです(茹で汁を入れる手間を省く)
- 9
パスタとクリームをよく絡ませて1〜2分炒めたら完成。皿に盛ったら粗挽きコショウを振って完成。
コツ・ポイント
パスタの茹でと、クリーム作りを同時進行で。
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