千切りしょうがでさっぱり味の野菜です。
このレシピの生い立ち
地元の給食レシピのサイトには、きゅうりが入っていませんでしたが、子供の学校ではきゅうり入りだったので追加しました。分量は旦那が沢山食べるので多めに設定してあります。