CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
棒々鶏♪厚切り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
棒々鶏♪厚切り-レシピのメイン写真

棒々鶏♪厚切り

はるこp
はるこp @cook_40212045

おいしい中華の冷菜!
温かいスープといっしょに…♪
このレシピの生い立ち
私の知っている数少ない中華料理のなかのひとつ…!
きゅうりがすすむので(笑)たまに食べたくなります。

おいしい中華の冷菜!
温かいスープといっしょに…♪
このレシピの生い立ち
私の知っている数少ない中華料理のなかのひとつ…!
きゅうりがすすむので(笑)たまに食べたくなります。

もっと読む

棒々鶏♪厚切り

はるこp
はるこp @cook_40212045

おいしい中華の冷菜!
温かいスープといっしょに…♪
このレシピの生い立ち
私の知っている数少ない中華料理のなかのひとつ…!
きゅうりがすすむので(笑)たまに食べたくなります。

おいしい中華の冷菜!
温かいスープといっしょに…♪
このレシピの生い立ち
私の知っている数少ない中華料理のなかのひとつ…!
きゅうりがすすむので(笑)たまに食べたくなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • しょうが(茹でる用) 少々
  • きゅうり 1本
  • ♪白いりごま、醤油 各大さじ2
  • ♪砂糖、酢 各大さじ1
  • ♪ラー油 小さじ1
  • ♪ねぎのみじん切り 少々
  • ♪しょうが 少々
  • 付け合わせの野菜 なんでも!
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に鶏肉、しょうが、水を入れて火にかけます。
    煮たってからも、10分ほどゆでます。
    ゆで汁の中で、そのまま冷まします。

  2. 2

    きゅうりは斜めに細長く切ります。
    そのあと数枚重ねて、千切りにします。

    • 棒々鶏♪厚切り作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を取り出して切ります。

  4. 4

    きゅうり、鶏肉を器に盛ります。
    ボウルに ♪ を加えて混ぜ、鶏肉にかけて完成!

  5. 5

    付け合わせはご自由に!
    今回は、ごぼうとにんじんを茹でて、醤油と砂糖と出汁で味付けしたものにしました。

    • 棒々鶏♪厚切り作り方5写真

コツ・ポイント

白いりごまは、芝麻醤にしたら本格的!
白練りごまでも。
鶏肉は茹で上がってすぐ取り出さず、ゆで汁のなかで冷ますようにすると、食感がやわらかくなるのでおすすめです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?はるこpさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はるこp
はるこp @cook_40212045
2018/11/03 11:15に公開
京都に住んでいます。少しのお酒を飲みながら、ダラダラと適当な料理するのが好きです。みなさんのレシピをを拝見しつつ、楽しみながら料理上手になりたいです☆普段はピアノを弾いていて、練習の合間にクックパッドを開いては楽しんでいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

バンバンジー ねぎ キュウリ 鶏もも肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とキャベツの炒め煮
  2. 照り照り鶏肉
  3. オリヴィエ風グリーンサラダ
  4. なんとかフライ
  5. 簡単!炊飯器でもつ煮!
  1. バーベキューの焼おにぎり★覚書
  2. 簡単卵チーズトースト♪朝食♪一歳〜
  3. マドレーヌ(アーモンドプードル入り)
  4. 一人暮らしの茄子豚バラ麺つゆバターパスタ
  5. 秋~冬のお菓子♪柿のパウンドケーキ
  6. Soft and chewy chocolate chip cookies
  7. Superlicious Pizza
  8. Gyudon with Poached Eggs
  9. Spicy sausage queso dip
  10. Easy Sage and Basil Butter
  1. 簡単つよぽん流お手軽肉豆腐!を作ってみた
  2. ソムタム
  3. ジャガベー @わが家の定番サイドメニュー
  4. 無花果入りカレーライス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064084
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close