グーラッシュ（ハンガリー風シチュー）
象印マホービン @cook_40054493
パプリカ風味のハンガリーシチューです。簡単なのに、うまみたっぷりで柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべを使えば材料と調味料を入れるだけで簡単に作れます。
無水調理ができるメニューもあるのでとっても便利です。
グーラッシュ（ハンガリー風シチュー）
パプリカ風味のハンガリーシチューです。簡単なのに、うまみたっぷりで柔らかく仕上がります。
このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべを使えば材料と調味料を入れるだけで簡単に作れます。
無水調理ができるメニューもあるのでとっても便利です。
作り方
- 1
牛肉は一口大に切り、Aをふる。
- 2
玉ねぎはくし切り、パプリカ、トマト、じゃがいもは一口大に切る。
- 3
内なべに①②Bを入れて混ぜたら、本体にセットし、『自動』キーを押して【無水調理】を選ぶ。
- 4
『<』『>』キーで【メニュー番号48】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 5
終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら盛りつけ、サワークリームとイタリアンパセリを添える。
コツ・ポイント
水を使わない無水調理レシピです。
素材のうまみがそのまま味わえます。
サワークリームをたっぷりつけてどうぞ。
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