★は一緒に振っておく。ドライフルーツはお湯で柔らかくし粗微塵切りにして良く水分を拭いておく。バターは柔らかくしておく。

柔らかくしたバターに砂糖を2～3回に分けて加え良く混ぜる。

常温にした卵黄を入れて更によく混ぜる。

粉類を入れサックリ混ぜる。

④がパラパラになったらドライーフルーツを入れて更にサックリ混ぜる。

⑤を一塊にして2等分にする（2等分にしなくても良いです）。

ラップに⑥をのせコロコロ転がして棒状にする。

ラップのまま冷凍庫に入れても良いですが。私はラップの芯に入れて転がし20～30分冷凍庫へ入れて凍らせます。

5㎜くらいに切って天板に並べる。
オーブンを180℃に予熱170℃に下げて15～17分焼く。

焼けたら網等の上で冷まして出来上がりです。

小さ目なので一口で食べやすいです。
お好みでもっと大きく焼いても良いですね。