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ネギ味噌炒め
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ネギ味噌炒め-レシピのメイン写真

ネギ味噌炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単に1品…芋焼酎お湯割りで。
このレシピの生い立ち
長ねぎさんが…野菜室で  ひっそりと。

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ネギ味噌炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単に1品…芋焼酎お湯割りで。
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長ねぎさんが…野菜室で  ひっそりと。

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材料

1人分
  • 長ネギ(長い斜め切り) 25g
  • ◎味噌汁 5g
  • ◎砂糖(三温糖) 1g
  • ◎酒 小さじ1/2
  • 油(炒め用) 小さじ1
  • 糸唐辛子または、七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    油をひいて長めの斜め切りした長ネギを並べて焼く。

    • ネギ味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    両面に焼きめがついたら、◎を混ぜ合わせたのをかける。

    • ネギ味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    軽くサッと返しながら味をなじませながら、焼く。

    • ネギ味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    焦げないように。

    • ネギ味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    糸唐辛子を。

    • ネギ味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

味噌は焦げやすいので…注意をする。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/11/07 15:36に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 トウガラシ 長ネギ

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