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プップギ(牛の肺)のタジンでちりとり鍋風
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プップギ(牛の肺)のタジンでちりとり鍋風-レシピのメイン写真

プップギ(牛の肺)のタジンでちりとり鍋風

野球少年のオカン
野球少年のオカン @cook_40213279

プップギを早く食べたかったので(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
めっちゃ安いプップギ☆プニプニの食感がたまらない(´∀｀)簡単な材料でお手軽に食べましょ♪

プップギを早く食べたかったので(*´∇｀)
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めっちゃ安いプップギ☆プニプニの食感がたまらない(´∀｀)簡単な材料でお手軽に食べましょ♪

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プップギ(牛の肺)のタジンでちりとり鍋風

野球少年のオカン
野球少年のオカン @cook_40213279

プップギを早く食べたかったので(*´∇｀)
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めっちゃ安いプップギ☆プニプニの食感がたまらない(´∀｀)簡単な材料でお手軽に食べましょ♪

プップギを早く食べたかったので(*´∇｀)
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材料

2人分
  • キャベツ　 ４枚　
  • ニラ　　　 1/4束　
  • 焼き肉のたれ 100グラム
  • プップギ　 100グラム
  • 玉ねぎ　　 1/4玉
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作り方

  1. 1

    プップギを一口の大きさに切り　焼き肉のたれの半分をもみ込み　30分ほど置く

  2. 2

    タジン鍋に　プップギ　キャベツ　玉ねぎ　を入れて　プップギにからめた　焼き肉のたれをかける

  3. 3

    フタをして　弱火で１０分　フタを開けて　プップギに火が通ったら　ニラを乗せ残りのたれをかけて　軽く煮込んで完成♪

コツ・ポイント

プップギはあまり大きく切ると　食べにくいですよ。他のホルモン入れても♪

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野球少年のオカン
野球少年のオカン @cook_40213279
2011/03/26 13:36に公開
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このレシピのキーワード

鍋 タジン ニラ キャベツ 玉ねぎ

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