お昼に手軽な納豆丼!

yuzu3ts
yuzu3ts @cook_40216542

雑で見た目微妙ですが、手軽に作れて丼ぶりなので最高です。色んな食材入れても美味しいですよ^ё^写真のはキムチ入ってます。
このレシピの生い立ち
納豆が好きでお昼を簡単に済ましたく、丁度冷蔵庫にあったので作りました。手軽に作れるのでおススメです。

お昼に手軽な納豆丼!

雑で見た目微妙ですが、手軽に作れて丼ぶりなので最高です。色んな食材入れても美味しいですよ^ё^写真のはキムチ入ってます。
このレシピの生い立ち
納豆が好きでお昼を簡単に済ましたく、丁度冷蔵庫にあったので作りました。手軽に作れるのでおススメです。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. 寿司酢 好みの量で
  4. ご飯 1杯分
  5. 海苔 最後のふりかけ用

作り方

  1. 1

    寿司酢を作る。
    (市販の寿司酢。無ければ酢+砂糖+塩で可。)

  2. 2

    卵を溶いて、ふわふわの煎り卵を作る。(完璧にソボロにするよりサッと火に通す位が◎!)

  3. 3

    納豆に付属のしょうゆ・からしを入れて混ぜる。

  4. 4

    酢飯に納豆→煎り卵→海苔。をふりかけて完成!

コツ・ポイント

好みで納豆にキムチを入れて海苔を韓国海苔にして韓国風にアレンジしてもおいしいし、大葉やネギを刻んで入れてもおいしいですよ^^。

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yuzu3ts
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料理好きの高校3年生です^^。 まだまだ未熟ですが、皆の料理を参考にして将来自慢の奥さん・母親になれたらいいな・・・(笑)和食、イタリアン、お菓子、パンetc。様々な料理を頑張りたいです!
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