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ほんのり甘いジェノベーゼソース
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ほんのり甘いジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

ほんのり甘いジェノベーゼソース

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

スイーツ感覚ね♪
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん採れたけど・・・
いつものバジルペーストは飽きたし・・・
ステビアの葉が元気に育っていたので
甘くしてみようと思いつき作ってみました。
ちょっとおやつ感覚な感じの仕上がりです。

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バジルがたくさん採れたけど・・・
いつものバジルペーストは飽きたし・・・
ステビアの葉が元気に育っていたので
甘くしてみようと思いつき作ってみました。
ちょっとおやつ感覚な感じの仕上がりです。

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愛健康家族
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いつものバジルペーストは飽きたし・・・
ステビアの葉が元気に育っていたので
甘くしてみようと思いつき作ってみました。
ちょっとおやつ感覚な感じの仕上がりです。

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材料

  • バジルの葉　 37ｇ
  • ステビアの葉 適量
  • 生カシューナッツ 100ｇ
  • 自然塩 小1/2
  • にんにく 1片
  • ピーナッツオイル 100ｃｃ
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作り方

  1. 1

    バジルの葉

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方1写真
  2. 2

    ステビアの葉

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方2写真
  3. 3

    ステビアはお好みで調整してください
    今回はこれくらい入れましたがちょっと甘かったです。

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方3写真
  4. 4

    生カシューナッツ

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方4写真
  5. 5

    ピーナッツオイル
    オリーブオイルでもＯＫ！

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方5写真
  6. 6

    すべての材料をフードプロセッサーに入れます。

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方6写真
  7. 7

    バゲットに塗ってお好みでパルメザンチーズをかけてトースターで焼いてもおいしい。

    • ほんのり甘いジェノベーゼソース作り方7写真

コツ・ポイント

ステビアはかなり甘いので少しでＯＫ！
なければ他の甘味料で大丈夫。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/09/17 01:31に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

バジルの葉 にんにく カシューナッツ ピーナッツ

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