数分でパパッとできます。 このレシピの生い立ちオクラが冷蔵庫に残っていたのでどうにかしたかった。
オクラは食べやすい大きさに切ってフライパンでいためる。
焼肉のたれとシャンラーツァイを入れ、もっといためる。
溶きたまごを流しいれて好みの固さに固まってきたらできあがり。
味付けはお好みで加減してください。
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