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ポーク白菜白葱ぽん酢炒め
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ポーク白菜白葱ぽん酢炒め-レシピのメイン写真

ポーク白菜白葱ぽん酢炒め

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

ぽん酢醤油は冬場だけのイーメジーがありますが季節をとわず炒めものや他にも使用ができますよ。
このレシピの生い立ち
白菜&白葱の季節がやってくるとよく作る我が家の定番メニューの一品です♪

ぽん酢醤油は冬場だけのイーメジーがありますが季節をとわず炒めものや他にも使用ができますよ。
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ポーク白菜白葱ぽん酢炒め

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

ぽん酢醤油は冬場だけのイーメジーがありますが季節をとわず炒めものや他にも使用ができますよ。
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白菜&白葱の季節がやってくるとよく作る我が家の定番メニューの一品です♪

ぽん酢醤油は冬場だけのイーメジーがありますが季節をとわず炒めものや他にも使用ができますよ。
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材料

2~3人分
  • 豚肉お好みの部位で 200~300g
  • 白菜 1/4~1/2
  • 白葱 2本
  • ぽん酢醤油 適量
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすいようにカットしておく。
    フライパンに油なしで豚肉と葱を炒めて8割位火がとおった白菜を入れて炒める。

  2. 2

    ぽん酢醤油に小量の片栗を入れて混ぜ合わて火がとおったらぽん酢醤油片栗粉を入れて炒める。

コツ・ポイント

水とき片栗粉よりも味が薄くならなくって簡単にとろみもつきますよ。
調味料に合わせると簡単にとろみがつきますよ。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2015/09/28 14:32に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 片栗粉 長ネギ

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