ご飯がもりもり食べられる、飯泥棒な一品。身をほぐしてフレークにしても◎。おにぎりの具にしても◎でおすすめです。
このレシピの生い立ち
【豆知識】魚の赤身には、DHA,EPA,ビタミンB6,B12、鉄などが含まれ、認知症やメンタルヘルス不調の予防、美肌、疲労回復、貧血予防などの効果があります。