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【サラダチキン】で鶏チャーシュー
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【サラダチキン】で鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

【サラダチキン】で鶏チャーシュー

ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157

ID:18927699の【サラダチキン】アレンジレシピです(´ω｀)
そのまま食べても、ラーメンなどの具にも♪

このレシピの生い立ち
サラダチキンと煮汁を使ったアレンジレシピです(´ω｀)
同じく煮汁を使ってラーメンを食べるべく、チャーシューも鶏にしてみました！

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そのまま食べても、ラーメンなどの具にも♪

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サラダチキンと煮汁を使ったアレンジレシピです(´ω｀)
同じく煮汁を使ってラーメンを食べるべく、チャーシューも鶏にしてみました！

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【サラダチキン】で鶏チャーシュー

ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157

ID:18927699の【サラダチキン】アレンジレシピです(´ω｀)
そのまま食べても、ラーメンなどの具にも♪

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サラダチキンと煮汁を使ったアレンジレシピです(´ω｀)
同じく煮汁を使ってラーメンを食べるべく、チャーシューも鶏にしてみました！

ID:18927699の【サラダチキン】アレンジレシピです(´ω｀)
そのまま食べても、ラーメンなどの具にも♪

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同じく煮汁を使ってラーメンを食べるべく、チャーシューも鶏にしてみました！

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材料

鶏胸肉1枚分
  • サラダチキン 1枚
  • ★チキンスープ 150ml
  • 塩 少々
  • 胡椒 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ3
  • 味覇 大さじ1
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作り方

  1. 1

    保存用袋に調味料とサラダチキン、サラダチキンを作った際の煮汁(★チキンスープ)を入れます。

    • 【サラダチキン】で鶏チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    味覇をよく溶かし、袋から空気を抜きます。
    サラダチキン全体的が液に浸かるようにしましょう。

  3. 3

    お好みの漬かり具合になるまで1時間以上置いてからお召し上がりください。

コツ・ポイント

チキンスープは温かい方が味覇もよく溶け、サラダチキンに味も滲みやすいです(・ω・)ノ
ゆで卵などを一緒に浸けて味玉にしても美味しいですよー

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ジェシカ・アーサー
ジェシカ・アーサー @cook_40143157
2018/10/26 14:07に公開
お酒に合う料理を中心に多国籍な感じで
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このレシピのキーワード

サラダチキン 鶏チャーシュー 鶏肉

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