フレッシュいちごソース☆

natushale
natushale @cook_40071180

生のイチゴをミキサーにかけて作るソースです☆冷蔵で3日程もちます。
このレシピの生い立ち
夫がつくるいちごソース。おいしいのでレシピアップします。

フレッシュいちごソース☆

生のイチゴをミキサーにかけて作るソースです☆冷蔵で3日程もちます。
このレシピの生い立ち
夫がつくるいちごソース。おいしいのでレシピアップします。

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材料

  1. いちご 好きなだけ
  2. 砂糖 いちご100gに対し小匙1~

作り方

  1. 1

    いちごはよく洗いへたをとる。ミキサーに入れる。いちごの甘さに応じて砂糖を加える(砂糖なしでもいいです)。

  2. 2

    ミキサーでグラインドする。保存容器に移して冷蔵。

  3. 3

    夫はチーズケーキを焼くと必ずこのいちごソースを作ってかけて食べてます。

  4. 4

    私はいちごヨーグルトにかけて食べるのがお気に入り☆ヨーグルトが素敵なデザートにグレードアップします☆

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今日つくる
natushale
natushale @cook_40071180
に公開
3歳ともうすぐ2歳の娘、アメリカ人の旦那さん、私の四人暮らしです。シンプルかつ大胆で、あれはあれなりに奥が深い(火の通し加減とかすごく重要らしい)アメリカ料理を少しずつ学んでいる今日この頃。でもやっぱり日本食が一番^^
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