簡単すぎるよ！？なんちゃって☆カツ丼
みみつみ @cook_40216617
カツを揚げたりカツをスーパーで買ってくる事なく作れる超簡単なカツ丼風丼でっす
Σ(・ω・ノ)ノ
このレシピの生い立ち
カツ丼が食べたい！でも夏に揚げるのはちょっと・・・カツがスーパーでは高かったり（´・ω・｀）以前雑誌であげ玉を入れると揚げてるっぽい味に！と載っていたので自分なりにカツ風の味になるようにしてみました。簡単で一人ランチにも手軽でオススメです☆
簡単すぎるよ！？なんちゃって☆カツ丼
カツを揚げたりカツをスーパーで買ってくる事なく作れる超簡単なカツ丼風丼でっす
Σ(・ω・ノ)ノ
このレシピの生い立ち
カツ丼が食べたい！でも夏に揚げるのはちょっと・・・カツがスーパーでは高かったり（´・ω・｀）以前雑誌であげ玉を入れると揚げてるっぽい味に！と載っていたので自分なりにカツ風の味になるようにしてみました。簡単で一人ランチにも手軽でオススメです☆
作り方
- 1
ネギは最初に切っておきます。
卵も溶いておくとスムーズです。 - 2
小さめのフライパンに油をひきお肉を火が通るまで炒めます。
- 3
お肉に火が通ったらネギを入れその上からめんつゆをかけます。そしてそのままネギに火が通るまで煮込みます。
- 4
ネギがしんなりしたらあげ玉を入れ、溶き卵をまわしながら入れ、蓋をして様子をみつつ卵がお好きな固さになるまで待ちましょう。
- 5
私は卵がちょい半熟くらいがご飯にからんで美味しいのでオススメです♪
- 6
ご飯にのせて完成でっす☆
コツ・ポイント
ネギは玉ねぎ1/2でもOKです☆卵がすぐ固まってしまうので目を離さないでくださいね(/ω･＼) チラ
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