あるもので簡単！絶品！ミートソース
Mary♪♪ @cook_40087497
家にある材料で、思いついたときにすぐできます(^ ^)
パスタにも、グラタンにも♪
このレシピの生い立ち
ミートソースはいつもありあわせの物で適当に作るのですが、今回はすごーく美味しくできたのでUPします♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎ、人参をそれぞれみじん切りにする。
- 2
鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りがでたら玉ねぎを加えて炒める。
- 3
2に合挽き肉を加えて炒め、さらに人参も加え、軽く塩コショーし、炒める。
- 4
全体に火が通ってしんなりしたら、トマト缶、水、コンソメ、赤ワイン、ウスターソース、ローリエを入れて、15分程度煮込む。
コツ・ポイント
たっぷりの玉ねぎがいい味出しています。野菜は家にあるものを適当に、あればセロリ、大根なんかも入れています。
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簡単♪♪ミートソース(*>ω<*) 簡単♪♪ミートソース(*>ω<*)
材料を加えて煮込むだけ♪♪たくさん作って友だちに分けてあげてもいぃかもヽ(･ω･*)ﾉﾊﾟｽﾀ・ﾄﾞﾘｱetcアレンジいろいろできますょ♪♪
うぃんぷす
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