ほうれん草とベーコンのココット
ちぃちぃちぃちゃんち @cook_40086661
ちょっとしたおかずに。または栄養バランスの取れた朝やお昼のご飯替りにも。
このレシピの生い立ち
ココットが食べたくて色々組み合わせてみました。
ほうれん草とベーコンのココット
ちょっとしたおかずに。または栄養バランスの取れた朝やお昼のご飯替りにも。
このレシピの生い立ち
ココットが食べたくて色々組み合わせてみました。
作り方
- 1
材料を準備する。ほうれん草は茹でて取って置いた物。
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- 2
フライパンにバターを入れベーコン、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草の順に入れて塩コショウして炒める。
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- 3
炒めた物を耐熱容器に入れて、卵、チーズ、パン粉の順に入れてオーブンでチーズが溶けパン粉に焦げ目が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
オーブンはお家のオーブンによって焼き時間が違うので、様子を見ながら焼いて下さい。私は白身が固まり、卵黄がとろっとしたところで出します。大体10分。パン粉が焦げ過ぎるようならアルミホイルをかぶせます。
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