ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。

サラダ油を数回に分けて加えよく混ぜ、振るっておいた薄力粉を加えて混ぜます。

梨ジャムを入れて混ぜ、クッキングシートをしいた天板に流し入れ薄く伸ばします。