離乳食後期 ふんわりお好み焼き
ちゃるにゃんこ @cook_40051946
お好み焼きに豆腐を入れてふんわりもちもち食感になりました。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをふんわり柔らかく作りたいなと思って豆腐を入れてみました。
離乳食後期 ふんわりお好み焼き
お好み焼きに豆腐を入れてふんわりもちもち食感になりました。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをふんわり柔らかく作りたいなと思って豆腐を入れてみました。
アプリでひらく作り方
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今回使うのはこちらの２つです。１歳から安心して使えるものなので離乳食の子供に使っています。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにして透明になるまで炒めておきます。豚肉は細かく切って茹でておきます。キャベツと人参は細かく刻みます。
- 3
ボウルに、キャベツ、人参、玉ねぎ、コーン、豆腐を入れて豆腐を潰しながらしっかり混ぜます。
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- 4
そこへ、豚肉とお好み焼き粉を混ぜます。
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- 5
フライパンで両面しっかり焼いたら、小さく切ってソースをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好み焼き粉に味がついているので、仕上げにソースをかければ良いだけなので楽ちんです。
我が家では、炒めた玉ねぎや茹でた豚肉を子供の離乳食用に冷凍しているので、今回もそれを使いました。
つくれぽ
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